Настоящая китайская кухня либо у нас, либо в Китае, если речь идет о Екатеринбурге. Почему? Наши повара - китайцы, которые готовят еду бОльшую часть своей жизни. Но обо всем по порядку!
В НАЧАЛЕ БЫЛО СЛОВО. Хотяя.. нет) в начале была идея! В далеком 2018 году у основателей Конг Фу возникла идея накормить город Екатеринбург НАСТОЯЩЕЙ и ВКУСНОЙ КИТАЙСКОЙ ЕДОЙ! Весьма амбициозная идея, правда же? Формат ресторана даже не рассматривали - в ресторане еду подают долго, вы и сами это знаете!
Основная концепция заключалась в том, чтобы настоящая китайская кухня соответствовала трем критериям: вкусно, быстро и доступно по цене.
Модель фуд-корта идеально вписывалась в этот концепт и отцы-основатели, предприниматели из Китая, которые достаточно давно ведут бизнес с Россией из Екатеринбурга, после переговоров с администрацией ТРЦ Гринвич, заняли достойное место в третьей очереди ТРЦ.
Стоить отметить, что изначально идея была еще более грандиозной - занять на фуд корте не одно место, а сразу несколько, которые бы представляли сычуаньскую, фуцзянскую, кантонскую и хунаньскую кухни! Однако ребята решили сперва протестировать и объединить лучшие традиции китайской кухни - так появился любимый вами и нами Конг Фу, куда мы вас приглашаем отведать настоящую китайскую кухню!
Мы находимся в ТРЦ Гринвич в двух локациях: на E-Story и на старом фудкорте. Ну, а если вам не хочется никуда ехать - закажите доставку!